A solução para que se possa divertir na festa e não ter que fugir da mesa a toda a hora são as receitas saudáveis, mas, mesmo assim, deliciosas. Fizemos uma selecção com as melhores receitas para esta época natalícia, para que possa desfrutar da festa, mas também dos pratos deliciosos.

10 Receitas Saudáveis Para a Época Natalícia

As receitas que se encontram abaixo são muito saudáveis, mas não deixam o lado saboroso. Experimente estas receitas saudáveis e delicie-se.

1. Biscoitos de Gengibre

Ingredientes:

• 2 ½ chávenas de farinha branca
• 1 ½ colher de chá de gengibre em pó
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• ½ chávena de margarina light
• 1 clara de ovo
• 1 pitada de sal
• ½ chávena de açúcar mascavado

Modo de Preparação:

Misture todos os ingredientes, excepto a clara e o açúcar, em uma tigela. Em outra tigela, misture a clara e o açúcar e bata até que fique com consistência.

Junte, aos poucos, os primeiros ingredientes na tigela da clara e vá mexendo. O objetivo é incorporar os ingredientes no preparado das claras e do açúcar.

Assim que terminar a mistura, divida a massa em quatro porções e leve ao frigorifico num tempo mínimo de 3 horas.

Após as 3 horas, coloque um tabuleiro untado no forno. Tire a massa do frigorifico e divida-a a gosto, levando ao forno e deixando durante 8 minutos ou até dourarem.

Antes de guardar os biscoitos, espere que arrefeçam um pouco e sirva.

2. Rabanadas Light

Ingredientes:

• 1 chávena de leite
• 4 colheres de sopa de adoçante
• 1 colher de sopa de baunilha
• 3 colheres de sopa de água
• ½ colher de sopa de creme vegetal sem sal
• 1 ½ colher de sopa de leite em pó
• ½ colher de sopa de canela em pó
• 1 ovo
• 7 fatias de pão de trigo integral

Modo de Preparação

Faça o pré-aquecimento do forno a 180^oC.

Corte as fatias de pão na diagonal e guarde-as. Numa taça, misture o leite, 3 colheres de adoçante e a baunilha. Bata o ovo e acrescente a água e guarde numa taça.

Passe as fatias de pão no leite e no ovo batido. Estas devem ir ao forno durante 8 minutos. Lembre-se de virá-las para que ambos os lados fiquem dourados.

Numa taça, misture o leite em pó, a canela e 1 colher de adoçante.

Retire as rabanadas do forno e polvilhe as mesmas com o preparado feito no passo anterior.

Sirva e delicie-se com esta receita saudável.

3. Pudim de Banana

Ingredientes:

• 5 bananas
• 4 ovos
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1 colher de sopa de baunilha
• ½ colher de sopa de raspas de limão
• ¼ colher de chá de sumo de limão natural
• 395 g de leite condensado light
• 390 ml de leite desnatado

Modo de Preparação:

Faça o pré-aquecimento do forno a 180^oC.

Descasque as bananas e corte para o liquidificador e faça o mesmo com o limão, extraindo o sumo. Misture o resto dos ingredientes e bata.

Coloque a mistura numa forma e leve a banho-maria por 35 minutos (ou até ter o aspecto desejado). Deixe que o pudim arrefeça à temperatura ambiente e desenforme o mesmo.

Leve o pudim ao frigorifico por 2 horas.

Pode também optar por adicionar rodelas de banana e uns biscoitos de baunilha, tal como na foto. Sirva e delicie-se.

4. Biscoitos de Aveia e Chocolate

Ingredientes:

• 3 colheres de sopa de creme vegetal sem adição de sal
• 1 colher de sopa de baunilha
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• ½ chávena de açúcar mascavado
• 1 chávena de farinha de trigo
• 1 chávena de aveia
• 150 g de chocolate preto
• 1 ovo

Modo de Preparação:

Corte o chocolate preto em pedaços e guarde.

Faça o pré-aquecimento do forno a 200^oC.

Misture todos os ingredientes numa taça e junte o chocolate aos mesmos. Faça as formas que desejar com a mistura, colocando-as num tabuleiro com papel vegetal. Lembre-se de deixar um espaço entre essas.

Deixe no forno por 15 minutos ou até estas ficarem com o aspecto desejado.

Deixe arrefecer e sirva.

5. Castanhas com Licor e Xarope de Laranja

Ingredientes:

• ½ kg de castanhas
• 250g de açúcar granulado
• 250g de açúcar mascavado
• 100ml de licor
• 1 laranja
• Baunilha

Modo de Preparação:

Faça um corte nas castanhas e leve-as ao micro-ondas por 1 minuto. Descasque-as com umas luvas ou um pano. Coloque as castanhas numa panela e cubra com água, deixando ferver durante 25 minutos.

Corte tiras finas de laranja. Coloque as laranjas, a baunilha, o açúcar e 400 ml de água numa panela e leve a ferver. Mexa o preparado para dissolver o açúcar e cozinhe por cerca de 15 minutos.

Embale as castanhas em frascos, com o licor, e sele os mesmos. Sirva como preferir, juntando outros ingredientes deliciosos.

6. Peito de Peru com Molho de Laranja e Mel

Ingredientes:

• ¾ chávena de sumo de laranja
• ¼ chávena de azeite
• ½ chávena de mel orgânico
• 2 colheres de sopa de sumo de limão
• 1 colher de sopa de amido de milho diluído em 100 ml de água
• ½ colher de chá de pimenta
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de curry em pó
• 4 filetes de peru

Modo de Preparação:

Junte o sumo de laranja e de limão, o azeite, o mel, o sal, a primentar e o curry em uma taça, misturando bem até obter o preparado. Adicione o peru ao mesmo, deixando que os temperos penetrem neste. Deixe que este repouso no frigorífico para o dia seguinte.

Faça o pré-aquecimento do forno a 180^oC. Coloque os peitos de peru em uma frigideira e, assim que estiver um pouco dourado, leve ao forno pré-aquecido e deixe por 15 minutos. Transfira-o, depois, para uma panela e coloque um pouco de amido.

Sirva o prato com o acompanhamento que desejar.

7. Lasanha de Abobrinha e Beringela

Ingredientes:

• 2 abobrinhas cortadas em fatias finas
• 2 beringelas cortadas em fatias
• 300 g de Mozarela
• 3 kg de tomate italiano
• 1 chávena de manjericão
• 1 chávena de azeite extra virgem
• ½ chávena de hortelã fresca
• ½ chávena de azeite
• 1/3 cenoura
• 1/3 de alho francês
• ½ cebola
• 1 dente de alho
• Temperos a gosto

Modo de Preparação:

Corte os tomates e coloque-os em uma panela, juntamente com a cenoura, o alho francês e a cebola. Assim que criar um pouco de molho com a textura desejada, coloque os temperos a gosto, de modo a dar o sabor que desejar. Acrescente manjericão, sal ou quaisquer outros temperos.

Bata no liquidificador o manjericão, hortelã, o alho e o azeite até obter uma consistência desejada. Junte temperos a gosto.

Seque as abobrinhas e as beringelas na frigideira.

No tabuleiro coloque uma camada de tomate, uma de abobrinhas, outra de tomate, uma de beringela e, finalmente, uma de mozarela, levando ao forno a 180^oC.

Sirva e desfrute do excelente sabor.

8. Risoto de Abóbora e Couve

 Ingredientes:

• 300 g de arroz
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• 1 abóbora
• 2 caldos de carne
• 1 litro de água quente
• Temperos a gosto
• Couve cortada em tiras

Modo de Preparação:

Numa frigideira, coloque a couve e junte um pouco de azeite e sal. Pré-aqueça o forno e leve o preparado anterior ao forno por 10 a 15 minutos até que fique com um aspecto crocante.

Numa panela à parte, frite o alho e a cebola, até que as mesmas fiquem com uma cor dourada. Acrescente água, aos poucos, e deixe refogar por 10 minutos. Passado esse tempo, acrescente o arroz e misture tudo.

Num recipiente à parte dissolva o caldo de carne em água quente e acrescente, aos poucos, ao arroz, mexendo sempre.

Tempere a gosto e acrescente a couve.

Sirva e delicie-se.

9. Receita Saudável de Arroz Integral com Amêndoas

Ingredientes:

• 1 colher de azeite extra-virgem
• 3 chávenas de arroz
• 6 chávenas de água
• 1 ½ chávena de amêndoas sem pele
• ¾ de chávena de salsa picada
• 2 cebolas pequenas

Modo de Preparação:

Numa panela, coloque o azeite em lume alto. Junte a cebola e, assim que refogar, acrescente o arroz e vá mexendo durante 1 minuto. Junte a água e as amêndoas ao preparado e deixe em lume alto até ferver.

Após a fervura, baixe o lume e deixe cozinhar. Caso necessário, acrescente água.

No final, coloque a salsa picada e sirva.

Sugestão: Torne o prato ainda mais delicioso e adicione brócolos previamente cozidos, com um pequeno trago de sumo de limão.

10. Bebida de Natal

Ingredientes:

• 200 ml de água de coco
• 100 ml de água com gás
• 3 cerejas
• ½ pêssego

Modo de Preparação:

Congele as duas frutas e leve ao frigorífico a água de coco, durante 4 horas. Numa taça coloque a água e as frutas, terminando com a água com gás.

Saboreie esta bebida simples, fit e deliciosa.

E se mesmo com as suas receitas saudáveis não resultar?

Caso, mesmo com as suas receitas saudáveis e deliciosas, souber que irá cair na tentação de ingerir os alimentos menos saudáveis, experimente trocar todas as receitas da festa por receitas saudáveis feitas por si. Explique que são receitas novas que deseja experimentar com os familiares ou amigos.

Este plano trará dois benefícios: a sua alimentação saudável e a alimentação saudável dos seus entes queridos. Porque não experimentar esta estratégia de receitas saudáveis?

Experimente as receitas deliciosas e conte-nos a sua opinião. Caso deseje, descubra outros assuntos de interesse no site.

O post 10 Receitas Saudáveis Para a Época Natalícia aparece primeiro no Fitgress.

Os mitos dos pratos sem sabores ou das refeições com determinada quantidade de alimentos, não devem ser levados em conta. Para que tenhas uma alimentação saudável é essencial que a mesma seja variada e que ingiras todos os nutrientes necessários. O equilíbrio é a chave!

Caso a alimentação saudável seja um passo recente para ti, segue as regras que se encontram abaixo e experimenta o que melhor se adequa ao teu organismo em particular.

Regras para uma Alimentação Saudável

Elegemos cinco regras para te ajudar a seguir este novo estilo de vida. Confere abaixo e deixa-nos a tua opinião nos comentários.

1. 5 Refeições

A regra das 5 refeições surgiu para que as pessoas deixassem de passar tantas horas sem comer. Se passares muito tempo sem comer, quando o fizeres novamente, o teu corpo irá armazenar toda a energia desses alimentos para prevenir a próxima situação em que ficará sem comer. Um mecanismo inteligente do nosso corpo mas muito mau para a nossa saúde. Por outro lado, muito tempo sem comer significa um maior apetite na próxima refeição, que aliado a um comer rápido acaba sempre com mais calorias ingeridas.

2. Não saltar o pequeno-almoço

Esta é a refeição que irá decidir a energia que terás durante o dia mas também as horas que terás de jejum. Não tomar a primeira e principal refeição do dia, irá diminuir a tua energia diária, aumentar a ingestão única de calorias em cada refeição e, de certo modo, afastar-te do estilo de vida saudável. Conclusão: A alimentação saudável começa no pequeno-almoço!

3. Comer sopa antes da refeição

Esta é uma regra muito usada desde a antiguidade. Comer sopa antes do prato principal tem dois benefícios: aumentar a ingestão de legumes e diminuir o apetite para o prato seguinte.

Através da ingestão da sopa, além de completar outro passo para atingir um estilo de vida saudável, também conseguirá perder algum peso.

4. Mastigar devagar

Vinte minutos é o tempo que o nosso cérebro demora a receber a informação de saciedade. Se o ritmo de ingestão for elevado, iremos ingerir imensas calorias durante o tempo de “envio da mensagem”, mas se mastigarmos lentamente, conseguiremos ingerir menos calorias e sentir a mesma saciedade.

5. Planear

Planear é um método e acima de tudo uma dica muito boa! Se planeares todas as refeições da semana – e, de preferência, as preparar com antecedência –, não cairás na tentação de ingerir comida pré-cozinhada. Este é um método muito utilizado pelas pessoas que tentam alcançar um estilo de vida saudável.

Ter uma alimentação saudável não significa sacrifícios a nível de saciedade, bem-estar e de prazer na alimentação. A palavra moderação é ordem. Quais são principais regras que estão presentes na tua mudança para um estilo de vida saudável?

O post 5 Regras Para Uma Alimentação Saudável aparece primeiro no Fitgress.

A sopa de tomate assado e pimentão vermelho é, muito provavelmente, a melhor sopa que irá provar na sua vida. A junção dos dois ingredientes torna uma receita simples em algo delicioso e bastante saudável.

No entanto, não são apenas os ingredientes que tornam a receita deliciosa. O principal diferencial encontra-se no processo de assar o tomate, algo não muito vulgar. Esse levará o sabor da sua sopa a um nível totalmente diferente.

Existem, ainda, outras sopas que deve experimentar, como a sopa de batata doce assada e recheada. Mas antes de tudo tens de experimentar esta sopa!

Como fazer a sopa de tomate assado e pimentão vermelho?

O post Sopa de Tomate Assado e Pimentão Vermelho aparece primeiro no Fitgress.

A razão pela qual algumas pessoas superam as dificuldades e aderem ao exercício físico são os benefícios. O exercício físico tem o poder de minimizar os efeitos negativos que o corpo e a mente sofrem ao longo do dia, levando-o, mesmo, a um estado de calma.

Sendo este tão benéfico para o corpo humano, é necessário encontrar uma forma de incluir o exercício físico na rotina diária. Alguns dos truques mais usados encontram-se abaixo.

Como incluir o exercício físico na rotina?

Os truques que se encontram abaixo são excelentes formas de incorporar o exercício físico na rotina, no entanto, nem todos irão resultar de forma idêntica para todas as pessoas. Cabe-lhe a si recolher toda a informação e adequá-la ao seu caso em específico.

Os truques mais comuns encontram-se de seguida.

1. Tenha um plano de exercícios

Encontrar tempo para exercício físico na rotina diária é muito mais simples do que muitos imaginam. Uma das formas de estudar o seu tempo e encontrar lacunas para preencher com actividade física é através da criação de um plano de exercícios. Através do uso desse plano, existe maior probabilidade de não deixar passar os compromissos com a nova actividade.

Imagine que, na segunda-feira, entra uma hora mais tarde no seu trabalho. Pode acordar no mesmo horário e aproveitar essa hora para ir ao ginásio ou fazer uma corrida matinal.

2. Aproveite pequenos momentos

Uma excelente forma de incorporar exercício físico na rotina é através dos pequenos momentos. Uma atitude que pode ser tomada quanto a esses momentos é, por exemplo, ir a pé para o trabalho e deixar o carro em casa. Se preferir, pode usar a bicicleta. Desta forma está a converter o tempo que desperdiçava em viagens de carro ou transportes públicos em actividade física.

3. Use a hora de almoço

O que parece uma loucura pode, realmente, ser uma excelente forma de introduzir o exercício físico na rotina. As horas de almoços, geralmente, têm a duração de uma hora, portanto porque não procurar se existe um ginásio perto de si ou aproveitar uma caminhada? Esta é uma excelente alternativa se comparar com ficar sentado a almoçar uma sandes.

Se fizer uma média de 30 minutos de treino e tomar um duche de 5 minutos – caso tenha possibilidade –, sobram-lhe uma média de 20 minutos, caso desconte as viagens até ao local de treino. Em 20 minutos pode almoçar uma deliciosa salada de batata doce e voltar ao trabalho.

Esta técnica, além de ajudá-lo a rentabilizar o tempo, também será uma excelente forma de recuperar energias após uma manhã de trabalho intenso.

4. Faça exercício em grupo

Faça um grupo de exercício pois essa será uma excelente forma de integrar exercício físico na rotina diária. Estar em contacto com pessoas que partilhem os mesmos objectivos ou a mesma paixão é uma excelente forma de permanecer motivado.

Uma outra vantagem surge quando falta motivação para treinar. A si pode faltar, mas ao seu colega não lhe falta e, dessa forma, ele irá motivá-lo a sair e ir treinar. Quanto maior for o grupo, maior será a probabilidade de alguém o motivar a cumprir o seu objectivo.

Esses grupos podem ser ligados a desportos, como futebol, mas também a aulas ou treinos de ginásio. Se quer continuar com o seu objectivo em pé, use esta estratégia.

5. Faça exercício em casa

Com a chegada do tempo frio, a probabilidade de ficar em casa será maior. Muitos dos programas de exercícios são abandonados nesta época do ano. Para evitar que tal ocorra consigo, exercite-se em casa.

Graças aos avanços da tecnologia é possível exercitar-se em casa com o auxílio de vídeos online ou DVD’s. Pode encontrar exercícios de todos os tipos, mais ou menos localizados. Alguns necessitarão de material especializado, outros irão trabalhar com o peso do seu corpo, oferecendo excelentes resultados. Não existe desculpa para não treinar!

6. Use a competição

Encontrar tempo na sua rotina para dedicar à actividade física é simples, mas nem sempre existe motivação para tal. Portanto, uma das formas de o fazer, é mantendo-se motivado. Uma excelente forma de manter a motivação durante o processo é o uso da competição.

A competição, na sua maioria, é conseguida em desportos colectivos, no entanto, essa não tem que ser realizada, apenas, contra outras pessoas, pode ser realizada contra si próprio. Supere-se a cada treino. Registe a evolução do seu trabalho. A competição pode ser a melhor solução para manter o exercício físico na rotina.

7. Acima de tudo, mantenha-se activo

O importante é, apenas, integrar exercício físico na rotina. Se não se exercitar por uma hora, exercite-se por 30 minutos. Se não conseguir, faça 15 minutos. Existe, inclusivamente, um método para o ajudar a manter-se activo nos dias de preguiça, o Método Kaizen.

Em que consiste o Método Kaizen?

O Método Kaizen consiste em, nos dias de preguiça, focar-se na actividade, neste caso física, durante um minuto. Um minuto passa depressa e, de certo, não terá tanto problema em começar se souber que apenas estará um minuto em actividade, certo?

A conclusão a que se chega é que, após o minuto, existem dois caminhos possíveis: ou estará motivado o suficiente para fazer 5 minutos seguidos – ou mais – ou terminará nesse minuto. Seja qual for a escolha, não se sentirá culpado por não fazer a actividade física e, no dia seguinte, estará motivado para voltar a treinar.

Com os sete truques acima, conseguirá incorporar o exercício físico na sua rotina diária. Não se esqueça de adaptar todos os truques ao seu caso em específico e pratique, sempre que necessário, o Método Kaizen. Lute e alcance o estilo de vida fit que sempre desejou.

O post 7 Formas de Incluir Exercício Físico na Rotina aparece primeiro no Fitgress.

Estas pequenas atitudes saudáveis devem ser implementadas no seu dia-a-dia, uma de cada vez, de modo a que se tornem hábitos que trarão recompensas a longo prazo. Descubra quais as atitudes que têm sido esquecidas por alguns e que, sem dúvida, maximizam o seu nível de saúde.

Pequenas Atitudes Saudáveis Que Fazem a Diferença

Use as atitudes saudáveis abaixo para aumentar o seu nível de saúde. Caso considere necessário, implemente estas atitudes em toda a sua família de modo a permanecer motivado.

1. Ingira um pequeno-almoço rico em fibras

O principal objectivo é manter o seu estômago saciado pois esta será a melhor forma de evitar petiscos constantes. Lembre-se, ainda, que o pequeno-almoço será a refeição que lhe dará energia para o resto do dia, portanto esta deve ser rica em todas as substâncias que necessita.

Precisa de ideias? Aqui ficam algumas ideias de pequenos-almoços saudáveis.

2. Coma com mais regularidade

Uma das atitudes saudáveis que tem maior impacto na vida é a ingestão de pequenas porções de alimentos ao longo do dia. Através desta atitude, as funções do seu corpo serão mais eficientes e a probabilidade de ingerir alimentos desnecessários diminui.

Esta é uma atitude que muitos esquecem e, inclusivamente, é considerada um mito entre muitas pessoas. Essas, normalmente, pensam que ingerir menos é ser-se mais saudável. Este é um mito que deve ser desmitificado, pois a não ingestão regular de alimentos pode provocar consequências a vários níveis.

3. Aproveite as nozes e legumes

Nozes e legumes, como os feijões, ervilhas, soja, entre outros, são uma excelente fonte de proteínas, fibras, vitaminas e gordura não saturada. Use-os como alternativa a biscoitos e outros alimentos menos saudáveis. Desta forma ficará saciado e manterá o seu estilo de vida saudável, sem recaídas.

Estes alimentos têm, ainda, o benefício de oferecer energia ao seu corpo.

4. Dê caminhadas regulares

Algo esquecido é a não necessidade de correr a meia maratona para alcançar um estilo de vida saudável. Estudos indicam que caminhar 2 minutos a cada 20 minutos tem um impacto positivo no sistema cardiovascular, reprodutivo e no metabolismo. Portanto, caso tenha um trabalho sedentário, esta é uma excelente dica para si.

Existem muitas outras atitudes saudáveis que devem ser incorporadas no seu dia-a-dia de modo a atingir um estilo de vida fit.

5. Planeie

Quando se encontra demasiado ocupado durante a semana, torna-se fácil deixar os pensamentos em relação a exercício e relaxamento. Desta forma é provável que retorne aos maus hábitos, tais como não fazer actividade física, comer fast-food, entre outras.

Não deixe que tudo mude. Planeie as suas refeições, os seus exercícios e o seu tempo de relaxamento e continue no caminho saudável. Esta atitude está no topo das atitudes saudáveis, pois ajuda-o a guardar um tempo para tudo o que é necessário, incluindo o relaxamento.

6. Aproxime-se de pessoas com objectivos semelhantes

Seja pessoalmente ou através da internet, aproxime-se de pessoas que tenham objectivos semelhantes aos seus. Caso possa ler testemunhos de pessoas ou as conquistas e quedas de cada um, não se sentirá sozinho na sua jornada.

Porque não criar uma página onde publica todo o seu progresso?

À medida que as atitudes saudáveis entrarem na sua rotina, sentirá diferença no seu corpo e na sua mente. Essa diferença irá notar-se na sua atitude perante tudo o que enfrentar.

O post 6 Atitudes Saudáveis Que Fazem a Diferença aparece primeiro no Fitgress.

A melhor forma de tomar o sumo de beterraba, laranja e cenoura é através da toma diária da bebida, durante todos os dias da semana. Desta forma irá receber energia diária que pode ser usada para tornar a sua vida mais fit através da prática de exercício físico.

Como fazer o Sumo de Beterraba, Laranja e Cenoura?

O sumo tem um modo de preparação simples e que, acima de tudo, não requer muito tempo. Esta é uma excelente forma de lhe mostrar que para ser saudável, não necessita despender muito do seu tempo.

É importante reforçar que, devido aos ingredientes escolhidos, a bebida pode tornar-se um pouco amarga. A melhor solução é juntar mel a gosto, pois este, ao contrário do açúcar, irá adoçar o seu sumo de forma saudável.

Siga os passos abaixo e experimente esta nova bebida que irá fazer toda a diferença no seu dia-a-dia.

O post Sumo de Beterraba, Laranja e Cenoura aparece primeiro no Fitgress.

A banana é, muitas vezes, uma das frutas retiradas da dieta por ter um teor em calorias elevado mas deve-se ter em conta que esta fruta é rica em vitamina A, B e C, que ajudam a prevenir problemas de saúde.

Quais os benefícios do uso da banana na sua alimentação?

A banana, tanto em forma de batido como ao natural, apresenta um conjunto enorme de vantagens a nível de saúde. Esta fruta ajuda a combater a anemia, as cãibras e a controlar o trânsito intestinal.

Existem, ainda, estudos que ligam a banana a um excelente alimento para combater o stress. Além de tudo, a fruta ainda actua na digestão.

Mais importante, ainda, é o excelente sabor. Espreite também a receita de panquecas de banana e aveia.

Como fazer o Batido de Banana com o liquidificador?

Através do uso do liquidificador, torna-se simples preparar o batido de banana. Para o fazer, basta seguir as instruções que se encontram abaixo.

O post Batido de Banana aparece primeiro no Fitgress.

O pequeno-almoço é a refeição mais importante, pois é este que oferece a energia necessária para todo o dia. Inclusivamente, existem dietas que usam pequenos-almoços para perder peso. Nessas dietas, ao contrário do que se espera, consomem-se elevadas quantidades de calorias, mas não são apenas as calorias a serem tidas em conta. O processo de selecção de alimentos para pequenos-almoços para perder peso, encontra-se explicado de seguida.

Equação Perfeita dos Pequenos-Almoços Para Perder Peso

Alguns especialistas, como Stephanie Clarke e Willow Jarosh, costumam partilhar fórmulas que ajudam a obter um estilo de vida saudável. A fórmula partilhada pelos especialistas referidos acima é a equação perfeita para tomar um pequeno-almoço satisfatório e que ajude a perder peso.

Segundo estes, a equação perfeita dos pequenos-almoços para perder peso, baseia-se em limites de valores. Esses limites focam-se nas calorias, nas fibras, nas proteínas e em outros componentes que podem ser encontrados abaixo. Se um pequeno-almoço se enquadrar dentro dos valores estará mais próximo de ser o pequeno-almoço perfeito.

Calorias: 300 a 400
Gordura: 10 a 15 gramas
Carbohidratos: 30 a 55 gramas
Fibras: pelo menos 6 gramas
Açúcares: não mais que 36 gramas
Proteínas: 13 a 20 gramas

Receitas de Pequenos-Almoços Equilibrados

Leslie Langevin é uma dietista que encontrou algumas receitas que se enquadram na fórmula acima. Estas receitas são fáceis de fazer e irão mantê-lo saciado e cheia de energia durante algumas horas. Experimente e conte-nos os resultados.

1. Lanche de Aveia do Tipo Cabeça de Alfinete

• ¼ de copo de aveia do tipo cabeça de alfinete
• 3 colheres de sopa de farinha de amêndoa (amêndoas moídas ou 10 amêndoas cruas picadas)
• 1 colher de sopa de xarope de bordo
• ¼ de banana

As medidas encontradas nesta receita são as seguintes:

Calorias: 366
Gordura: 14 gramas
Carbohidratos: 51 gramas
Fibras: 7 gramas
Açúcares: 18 gramas
Proteínas: 11 gramas
 

2. Ovos & Torradas

• 2 ovos, mexidos
• 2 copos de acelga ou espinafre
• 1 colher de sopa de cebola picada
• ½ colher de sopa de azeite
• 1 fatia de pão de trigo integral
• ½ copo de mirtilos ou framboesas

Esta, tal como a anterior, encontra-se dentro dos parâmetros desejados. A receita é deliciosa e irá deixá-la satisfeita durante muito tempo.

Calorias: 362
Gordura: 19 gramas
Carbohidratos: 33 gramas
Fibras: 6 gramas
Açúcares: 10 gramas
Proteínas: 20 gramas

3. Torrada de Banana

• 1 fatia de pão integral
• 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim natural
• 1 banana
• Um pouco de canela

Nesta receita a torrada ficará deliciosa e, melhor, dentro dos parâmetros que procuramos. Segue-se as informações da receita.

Calorias: 395
Gordura: 16 gramas
Carbohidratos: 52 gramas
Fibras: 9 gramas
Proteínas: 13 gramas

4. Batido de Proteínas

• 1 colher de proteína em pó (escolha uma que ofereça 20 a 30 gramas de proteína)
• 2 copos de espinafres
• ½ banana
• ½ copo de manga congelada
• 1 colher de sopa de farinha de linho
• 2 copos de leite de baunilha e amêndoas sem açúcar
• 3 cubos de gelo

Esta receita, ao contrário das anteriores, é bastante refrescante. É uma excelente opção de pequenos-almoços para perder peso, principalmente na época do Verão. Caso necessite de mais receitas com proteínas, experimente as bolas de proteínas para comer como snack.

Calorias: 330
Gordura: 10 gramas
Carbohidratos: 35 gramas
Fibras: 7 gramas
Proteínas: 37 gramas

As receitas acima são bastante variadas, mas encontram-se todas dentro dos parâmetros desejados. Existem muitas outras receitas que fazem uso de frutas, legumes e outros alimentos, e que a irão ajudar a manter o novo estilo de vida de forma saudável e sem sacrifícios.

E você, conhece alguma receita que mereça ser partilhada?

O post 4 Pequenos-Almoços Saudáveis Para Perder Peso aparece primeiro no Fitgress.

Todas as receitas de limonadas em casa, que se encontram abaixo, são inspiradas em algumas “receitas” já bem conhecidas. O resultado da limonada que irá fazer em casa será tão saboroso como as receitas originais, no entanto, muito mais saudável.

1. Limonada Inspirada no Brasil

A limonada é inspirada no Brasil, mas possui algumas diferenças. Uma das diferenças é a lima. Outra é a mistura no liquidificador. Mas o leite condensado mantém-se. Obviamente esta mistura parece divinal mas, para evitar custos desnecessários, as limas são substituídas por limões e a mistura no liquidificador é usada de forma diferente.

A diferença no liquidificador baseia-se num truque que foi encontrado, o de não usar a casca de limão. A principal razão para não a usar é a possível amargura na limonada. Ao invés do limão por inteiro, deve usar-se o sumo e acrescentar a água. O sabor será divinal e refrescante, tal como a receita original. Caso deseje provar, estes são os ingredientes necessários:

• 120 ml de sumo de limão, espremido recentemente
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 3 colheres de sopa de água previamente aquecida
• 4 a 5 colheres de sopa de leite condensado

Como fazer?

Coloque o sumo de limão numa garrafa que possua uma tampa para fechar. Junte o açúcar e a água num copo para dissolver. Adicione ao sumo de limão e, de seguida, acrescente o leite condensado. Fixe a tampa e agite bem para que a mistura se torne uniforme. Para servir, dilua em água.

Quanto ao restante limão, pode congelá-lo e guardá-lo para futuras receitas.

2. Limonada a Lume Brando

A segunda opção e que, de certo, nunca mais deixará de usar, é a limonada a lume brando. Limões cortados, açúcar, água e voilà. O resultado é totalmente diferente dos outros tipos de limonada, tudo graças às cascas de limão que oferecem um sabor único. O sabor é ligeiramente amargo (de uma forma saborosa), fazendo lembrar, um pouco, a marmelada de limão.

Esta é uma das receitas que, sem dúvida, deve experimentar. Não conte com algo comum, porque esta receita está longe disso.

Os ingredientes necessários são:

• 330 gramas de limões, preferencialmente orgânicos, lavados e cortados em fatias finas
• 330 gramas de açúcar
• 450 ml de água aquecida

Como fazer?

Adicione as fatias de limão e o açúcar numa frigideira, a lume brando. Misture de modo a que as fatias fiquem bem revestidas. Acrescente a água quente e mexa até que o açúcar se dissolva. De seguida, deixe em lume baixo por 3 a 5 horas, dependendo do quão forte quer a sua limonada.

Coloque o concentrado numa garrafa com tampa. Para servir, dilua em água, de acordo com o sabor que desejar, e adicione cubos de gelo.

3. A Limonada Clássica

Esta é a receita conhecida por toda a gente. Aconselhamos que experimente o método 1:1:1, em partes iguais de sumo de limão, açúcar e água. No final, acrescente os cubos de gelo e está pronto a servir.

Sem dúvida, para quem tem receio, a limonada em casa clássica é a solução adequada.

Os ingredientes usados nesta receita são os seguintes:

• 240 ml de sumo de limão, espremido recentemente
• 240 ml de água
• 1 copo de açúcar

Como fazer?

Coloque o sumo de limão em uma garrafa com tampa. Numa panela, junte o açúcar e a água, ao lume, e vá mexendo até que o açúcar se dissolva. Quando ferver, tire do lume e adicione o xarope ao sumo de limão. Deixe arrefecer. Dilua com água e sirva.

Limonada de Earl Grey

Por último temos a limonada de Earl Grey. Esta é uma combinação perfeita, pois não se sente o sabor forte a limão, mas sente-se que o mesmo lá está. Muitas pessoas acrescentam álcool quando fazem esta limonada em casa.

Os ingredientes-base são os seguintes:

• 120 ml de sumo de limão, espremido recentemente
• 120 ml de água, fervida anteriormente
• 1 saqueta de Earl Grey (2 gramas)
• ½ copo de açúcar

Como fazer?

Coloque o sumo de limão numa garrafa com tampa. Junte a água a ferver num copo com a saqueta de chá e deixe durante 30 segundos. Mexa a saqueta algumas vezes e remova-a.

Aqueça o açúcar e o chá quente numa panela pequena, mexendo constantemente até dissolver. Assim que ferver, retire do lume e adicione ao sumo de limão.

Deixe arrefecer. Adicione água para que a mistura se dissolva.

Finalmente sirva e surpreenda os seus convidados, ou a você mesmo, com a limonada em casa. Pode, ainda, completar a sua limonada com uma sobremesa de gelado de kiwi.

O post 4 Formas de Fazer Uma Deliciosa Limonada Caseira aparece primeiro no Fitgress.

A salada de batata doce contém ingredientes ricos em vitaminas, como a batata e o milho, sendo, portanto, excelentes promotores de um estilo de vida saudável. A batata, além de rica em vitaminas, também evita a fome, ajudando-a a que nunca desista da sua nova dieta. Esta salada simples e com tantos benefícios só pode trazer excelentes resultados.

Como fazer a Salada de Batata Doce?

O post Salada de Batata Doce aparece primeiro no Fitgress.