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Constituído por vitaminas (A, do complexo B, e E), gorduras monoinsaturadas (como as que se encontram no azeite e que são muito saudáveis para o coração),  glutationa (um poderoso antioxidante) e minerais (como o magnésio, cálcio, ferro e fósforo), pode-se afirmar que o abacate tem inúmeros benefícios para a sua saúde.

A título de exemplo, não só ajuda a regular o colesterol, como ainda ajuda a melhorar a capacidade de memória, graças ao ómega 3.  
A melhor parte é que pode ser consumido de várias formas, sendo as saladas uma delas.

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É muito fácil de fazer, com ingredientes simples e só leva 10 minutos a ser preparada!

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É muito fácil de fazer, com ingredientes simples e só leva 10 minutos a ser preparada!

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É muito fácil de fazer, com ingredientes simples e só leva 10 minutos a ser preparada!

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É uma sobremesa deliciosa e refrescante, perfeita para os dias quentes de Verão! É muito fácil de fazer, com ingredientes acessíveis a todos e só leva 10 minutos a ser preparada!

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Nos dias que correm não podemos negar que as pessoas, cada vez mais, procuram novos hábitos alimentares, novas formas de apresentação e novos sabores.

Os típicos pratos tradicionais começam a cair em desuso e dão agora lugar de destaque ao que se chama comida de catálogo. Na verdade, já lá vai o tempo em que a comida bonitinha não tinha sabor. E que bom que é conseguirmos juntar o útil ao agradável.

Com isto, as saladas passam a ser uma opção diária e porque não juntar sabores que à primeira vista nada têm que ver uns com os outros?

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É precisamente para esses dias que existe esta receita de salada de quinoa. Esta salada é composta por alimentos super saudáveis e ricos em fibra. Permite também que fiquemos saciados por um período mais longo de tempo.

Esta salada é vegetariana, sem glúten e sem lactose, bastante adequada para dias quentes de verão. Pode ainda servir de prato principal ou de acompanhamento.

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A salada de batata doce contém ingredientes ricos em vitaminas, como a batata e o milho, sendo, portanto, excelentes promotores de um estilo de vida saudável. A batata, além de rica em vitaminas, também evita a fome, ajudando-a a que nunca desista da sua nova dieta. Esta salada simples e com tantos benefícios só pode trazer excelentes resultados.

Como fazer a Salada de Batata Doce?

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Adicionar o frango permite obter mais proteína nesta refeição sem adicionar grandes quantidades de gordura, uma vez que a carne branca das aves é das mais saudáveis.

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