Esta receita é ótima para fazer quando os mais pequenos querem encher-se de doces…bem, os mais pequenos e nós também! 🙂 A verdade é que estes cupcakes de chocolate sem glúten são super deliciosos, fáceis e agradam a pessoas de qualquer idade. Por vezes queremos  comer algo doce, e não há nada de errado com isso, desde que o façamos moderadamente. O cacau, para além de ser extremamente saboroso, é um superalimento que tem imensos benefícios para a nossa saúde. É mesmo incrível a quantidade de coisas boas que o cacau nos pode dar.  

Se for do tipo de pessoas que gosta de ter algo para beber enquanto aprecia um bom bolo de chocolate, não podíamos recomendar nada mais do que um sumo natural de beterraba, laranja e cenoura (Veja a nossa receita aqui!). Combina perfeitamente com o sabor do chocolate e dá um toque de frescura. Podes fazê-los enquanto esperas que os cupcakes fiquem prontos! Agora e sem mais demoras, vamos passar à receita:

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É precisamente para esses dias que existe esta receita de salada de quinoa. Esta salada é composta por alimentos super saudáveis e ricos em fibra. Permite também que fiquemos saciados por um período mais longo de tempo.

Esta salada é vegetariana, sem glúten e sem lactose, bastante adequada para dias quentes de verão. Pode ainda servir de prato principal ou de acompanhamento.

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