Mostrando Sopas & Saladas

Salada Papaia e Manga

Salada de Papaia, Rebentos de Feijão Mungo & Manga

Há inúmeras combinações que podem ser incluídas em saladas. Aqui fica uma dica de uma salada de papaia, rebentos de feijão mungo e manga. Esta salada é um óptimo exemplo de uma combinação exótica de sabores.

Sopa Batata Doce

Sopa de Batata Doce & Amendoim

A batata doce é um alimento que já foi mencionado por diversas vezes na nossa página. É comum este alimento substituir a batata inglesa para uma refeição mais saudável. A nossa sugestão de hoje é uma sopa de batata doce e amendoim. Podes contudo adicionar condimentos como pimentos padrón ou algumas especiarias mais picantes, ficando […]

receita salada de bacon e couve-de-bruxelas

Salada de Bacon, Couve-de-Bruxelas, Pêra & Queijo Azul

Já vos apresentámos outras receitas de saladas mas hoje o destaque vai para a Salada de bacon e couve-de-bruxelas, pêra e queijo azul. Com uma apresentação invejável e uma combinação de sabores fortes, esta parece-nos uma excelente opção de escolha. Nos dias que correm não podemos negar que as pessoas, cada vez mais, procuram novos hábitos alimentares, […]

sopa-tomate-pimentoes-2

Sopa de Tomate Assado e Pimentão Vermelho

A sopa de tomate assado e pimentão vermelho é, muito provavelmente, a melhor sopa que irá provar na sua vida. A junção dos dois ingredientes torna uma receita simples em algo delicioso e bastante saudável. No entanto, não são apenas os ingredientes que tornam a receita deliciosa. O principal diferencial encontra-se no processo de assar […]

Receita: Salada de Batata Doce

Salada de Batata Doce

Os tempos mudaram e, com estes, a definição de salada. Quando essa palavra era pronunciada para uma dieta era muito comum associar-se a “fome” como uma consequência. No entanto, com o passar dos tempos, esta deixou de ser apenas de alface e tomate e começou a compor-se com outros ingredientes que começaram a dar consistência […]

Salada Waldorf com Frango

Salada Waldorf com Frango

A clássica Salada Waldorf foi criada no Hotel Waldorf em Nova York pelo maître-d’hôtel Oscar, no virar do século. É uma salada muito leve ao mesmo tempo que é muito saborosa. A salada waldorf com frango é uma pequena alteração à receita original sendo menos calórica. Adicionar o frango permite obter mais proteína nesta refeição […]

Receita Salada Roxa - Receita Leve e Saudável

Salada Roxa

Muita gente se preocupa em cuidar da saúde, da alimentação ou até mesmo emagrecer e, com isso, surge a salada, que nem sempre é um prato que agrada a todas as bocas. Mas há que ter esperanças pois a salada não é sinónimo de comida sem piada! Manter a alimentação saudável e preparar um prato […]

Receita de salada de kiwi para a digestão

Salada de Kiwi

Nos dias de hoje, existem saladas de todos os tipos que possa imaginar. A salada de kiwi para digestão é um exemplo dessas saladas. Existem, ainda, outras que devem ser experimentadas, como a Salada Waldorf com Frango ou a Salada de Batata Doce. No entanto, voltando ao uso do kiwi, deve ser mencionado que esta fruta […]

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